Saint James Rhum Agricole White - 40%

Saint James Rhum Agricole White

Saint James plantagerne har produceret rom siden 1765 i Sainte Marie på Martinique. Det siges, at en præst med entreprenante egenskaber flyttede til La Martinique og startede Saint James plantagen op, da den franske konge Louis XIV forbød al fremstilling og salg af spiritus, som ikke var vin-baseret. Rommen blev derfor solgt til de engelske kolonier (Nordamerika), hvor den var den mest populære vestindiske rom før den Amerikanske Revolution.

Rhum Saint James er en Rhum Agricole (fransk landbrugsrom). Den er lavet på friskpresset sukkerrørsjuice, i stedet for melasse, og efter destilleringen er den lagret på egetræs-, limousin eller amerikanske bourbonfade i en række år.

Rhum Saint James har AOC klassificering (Appellation Origine Controlleé), hvor der stilles strenge krav til hele produktionsprocessen.

Denne krystalklare rom kombinerer styrke med intense noter og efterlader en raffineret smagsoplevelse. Den byder på en duft af friskhøstet sukkerrør og noter af blomster, frugt og en anelse peber, mens smagen er frisk, glat og varm med typiske noter af frugt og en lang eftersmag.